冰粉

原料：冰粉粉、清水、紅糖、溫水、熟花生碎、蔓越莓干。

做法步驟：

第1步、冰粉粉放入鍋里。

第2步、加入清水，攪拌開。

第4步、直到水開再繼續小火一分鐘即可。

第5步、倒入碗里，不要動它，涼透后放冰箱冰鎮一小時。

第6步、紅糖用溫水化開。

第7步、取出冰鎮好的冰粉，用勺子挖出適量放入紅糖碗里。

第8步、面上撒少許熟花生碎和果干。

小貼士：

冰粉粉和水的比例是固定的，稀了凝固不了，稠了口感不好。如果你用不了500克水，還可以繼續換成一半的比例。

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